Collection 2026 · 03
Intense
Chocolat noir · Chocolat au lait · Chocolat blanc
La profondeur du chocolat
Une expression
du temps.
Intense explore les contrastes du chocolat dans une pâte riche mais équilibrée. Trois chocolats, trois textures aromatiques et une longueur en bouche assumée.
Chaque pièce est réalisée en petite série et refroidie suspendue afin de préserver sa structure. Les recettes pourront connaître de légers ajustements au fil des essais et des matières de la saison.
Au cœur de la recette
La matière,
sans détour.
- 01Chocolat noir
- 02Chocolat au lait
- 03Chocolat blanc
- 04Miel d’acacia
- 05Vanille
- 06Levain naturel
Le format 500 g est réservé à la vente directe et aux marchés. Le format 1 kg sera proposé en ligne dans son coffret.
Conserver dans son sachet fermé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Les informations définitives figureront sur l’étiquette.
Ouverture des réservations et calendrier de production annoncés prochainement.